湯匙鱘也就是所謂的匙吻鱘，進口商長年以來給他取了個太空梭的名字。也有人稱他為

鴨嘴鱘，而實際上鴨嘴鱘是另一種北美洲鱘類的名字，但積非成是，因此在台灣提到鴨

嘴鱘，稍微認識魚的人都會直接聯想到太空梭這種魚。湯匙鱘是一種非常古老的魚種，

早在恐龍出現之前他便生存在世界上，他遺留著古代魚鮫形尾的特徵，同時具有一個比

例非常不搭的長嘴。若要說那是它的嘴也不完全正確，那片長長的板狀物是上頜的延伸，

真正的嘴巴在眼睛的正下方。

一般人對鱘魚類的印象就是需要冷而乾淨的水，然鴨嘴鱘能適應水溫的範圍卻超乎想像

的廣，有些資料表示攝氏1度到37度他都能存活，這表示在台灣飼養時，夏天不需降溫，

冬天不需保暖，應當是很好養才對。然而網路上卻很少看到有成功養至成體的案例，許

多人將這個原因歸咎到湯匙鱘不耐台灣的高溫，因此死亡。我自己曾經掛了幾條太空梭

，除了運輸過程出錯、跳出來以外，我發現他會越養越瘦，大約幾個月後便衰弱而死。

起初我以為是水溫太高而導致身體衰竭，經過觀察後發現，湯匙鱘是一種不斷迴游，不

斷進食的魚類，即便它的肚子吃得非常鼓，大約一到兩個小時之內便會消化完畢，回到

肚子癟癟的狀態。再者，有些人餵他們吃朱文錦，但湯匙鱘的補食技巧其實非常差，況

且他是濾食型的魚類，專門張開大嘴過濾水中的浮游生物。要他去活捉朱文錦是非常困

難的，有時甚至是冷凍生餌，他都不一定撿得到。倘若使用冷凍赤蟲，他也僅會有一搭

沒一搭的撈取水面的赤蟲，只要沈到底部的，不待他去撿拾早就被其他魚類給搶光了。

因此若想要長久的飼養湯匙鱘，缸中一定不能有凶悍善於搶食的魚，這會導致長期食物

不足，也會讓他焦慮的用嘴上的長柄在玻璃缸上猛摩擦猛撞。此外，少量密集的飼餌是

一定要的，對於從不休息的湯匙鱘來說，不停的進食才能彌補不斷消耗的體力。

這是湯匙鱘在缸子中常做的動作，他會張開大嘴不

停的來回游動，過濾水中的橈腳類等浮游生物，這

種濾食性的進食方式與海中的豆腐鯊以及姥鯊一般，

真是超酷的，但是缸子中不可能有那麼多能滿足他

的浮游生物，因此不斷的用細顆粒的飼料餵食他們

是一定要的。